Compactadora de masa , creada principalmente para dar forma a un producto de manera homogénea , para su posterior laminado o utilización en bleques. Pudiendo ser utilizada con cualquier tipo de masa. Compuesta por una prensa hidráulica de 60 Tns. produce bloques compactados de masa partiendo de grumo , recorte , empaste , etc . Las dimensiones de dichos bloques son de 400 x 500 mm. El espesor final depende de la cantidad de masa utilizada para el bloque. Coberturas y zona de contacto con producto construidas íntegramente en acero inoxidable , calidad AISI 304. Potencia instalada 5,5 HP , alimentación eléctrica 3 x 380 220 V +N + T. Tablero eléctrico propio , estanco , de acero inoxidable . Una vez cerrada la cubierta de protección , se deben pulsar dos botones simultáneamente ubicados en los extremos del frente y el equipo continua el ciclo de cierre de tapa, compactado, descompresión , apertura de tapa y cubierta en forma totalmente automática. Posibilidad de realizar el ciclo de funcionamiento en forma manual o automática. Capacidad de producción 1000 Kgr hora.
Tipo de producto:
Maquinaria para alimentos
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Compactadora de masa , creada principalmente para dar forma a un producto de manera homogénea , para su posterior laminado o utilización en bleques. Pudiendo ser utilizada con cualquier tipo de masa.
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