Equipo automático para el armado de empanadas partiendo del disco de masa. Sobre una placa base giratoria se ubican seis juegos de moldes intercambiables , como estaciones , cada uno de estos responde a una etapa de armado con una estación de pulmón y o futuras aplicaciones
Estas etapas son: ubicación del disco, humectado, dosificado, cierre y extracción.
Es de destacar que no se necesita personal especializado para operarla. A comparación de otros sistemas, sólo hace falta una persona para operarla a media producción.
La producción máxima es de 1800 unidades por hora.
Moldes de cierre con formato a elección ( de Ø 80 a 140 mm) construidos en aluminio con tratamiento de anodizado. Dosificador automático construido en su totalidad en aluminio y acero inoxidable ,cuya capacidad de tolva es de 30 Ltrs, tiene una dosis regulable de 30 a 65 grs + - 3 . Cuchilla de obturación de pico y corte de rellenos con componentes tipo fibrosos. Es de fácil limpieza y montaje.
Tablero eléctrico individual con potenciómetro de registro , contador de tapas , baliza con indicación de finalización de proceso , purga automática de dosificador , variación electrónica de velocidad , potencia instalada 1,25 Hp .Detección de presencia de tapa previo al dosificado.
Se trata de un equipo monovolumen de 750 Kgs de peso y no opera con aire comprimido.
Tipo de producto:
Maquinaria para alimentos
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Equipo automático para el armado de empanadas partiendo del disco de masa. Sobre una placa base giratoria se ubican seis juegos de moldes intercambiables , como estaciones , cada uno de estos responde a una etapa de armado con una estación de pulmón y o futuras aplicaciones 
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