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CI Colombian Ostrich E.U. es una empresa agropecuaria conformada desde hace cinco años por un grupo de productores con una amplia experiencia en el negocio de avestruz, lo que nos ha permitido consolidar una empresa integradora, que abarque todos los aspectos de esta industria, desde la selección de reproductores, incubación altamente tecnificada, una adecuada crianza de pollos de avestruz y , así como la estandarización de sus productos para comercializarlos. Incluyendo Los productos de marroquineria de excelente calidad con los mejores acabados y el respaldo de los artesanos colombianos quienes le imprimen su valiosa experiencia y calificacion como la mejor del mundo.
Sector: Industria » Otros sectores
Situada en: Colombia - Cundinamarca
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Colombian Ostrich E.U, Inicialmente se crea con el objetivo de buscar mercado para la carne y las pieles de avestruz, Por ahora nuestros ezfuerzos estan orientados a la comercializacion de la carne del avestruz, Productos terminados en piel de avestruz y Caiman Foscus.
La carne del avestruz tiene textura, sabor y color que la carne de res, pero es mas baja en colesterol, grasa y calorías. La producción de carne en canal es de 54.57 Kg. y la mayor parte proviene de las patas y muslos que representan casi el 30 del peso vivo. La composición de esta carne en comparación con otras existentes en el mercado es la presentada en el siguiente Cuadro.
Especie Avestruz Vacuno Pollo Pavo Ovino Porcino
Gramos 85 85 86 85 85 87
Calorías 96.9 240 140 135 205 275
Proteínas 22 23 27 25 22 24
Grasa 2 15 3 3 13 19
Colesterol 58 77 73 59 78 84
Calcio 5.2 9.0 13 16 8 3
Grasa Saturada 0.0 6.4 0.9 0.9 5.6 7.0
Nos encontramos ubicados en diferentes partes de colombia, como en San Martin Meta, Villa de leyva Boyaca y Rivera Huila, Cartagena Bolivar, Monteria Cordoba, Aguazul Casanare. La sede comercial de la empresa esta en Bogota...Desde aqui hacemos los envios a nuestros clientes.
Ofrecemos productos terminados en Piel de Avestruz y de Babilla o Caiman Foscus, carteras, billeteras y marroquineria en general. Actualmente distribuimos nuestra produccion para Estados Unidos.
Asi mismo estamos distribuyendo la carne de avestruz a diferentes hoteles y restaurantes de Bogota, medellin y Cali.
Te invito a que visites nuestra web para que puedas ver lo que te ofrezco: http://www.colombianostrich.com
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